Fettisdag 4 mars
Nu närmar sig en av våra finaste högtider, Fettisdagen 4 mars. Eftersom vi fullkomligt älskar semlor, så kör vi sedvanligt extraöppet även i år och spritsar semlor mest hela dagen. Vi lagar dessutom sopplunch, att ta med hem eller äta hos oss.
Bokningsformulär finns här nedanför, boka så väntar en låda på dig när du kommer och vi får lättare att räkna på mängderna. Vi laddar såklart på med en hel del obokade semlor också.
Öppet:
Tisdag 4 mars 11-16
(om öppettiderna inte funkar för dig så hör av dig så löser vi det)
Att boka
Våra semlor bakas alltid helt hantverksmässigt på ekologiska råvaror, svenskt smör, vete och ekosocker, och rikligt med kardemumma. De fylls med mandelmassa på ekologisk mandel, både rostad och orostad och sen spritsas en mjuk vaniljdoftande svensk ekogrädde.
Bageriets mandelsemla
En kardemummadoftande bulle på ekologiska råvaror, mandelfyllning med rostad ekomandel och mjuk vispad grädde.
49 kr
Bageriets vaniljsemla
Samma goda bulle på ekologiskt svenskt smör, mjölk och vete, ekosocker och kardemumma. Toppad med hemkokt vaniljkräm på ekoägg och len vispad grädde.
45 kr
Lunchsoppa
Vi lagar en smakrik minestrone, perfekt kombo för en skön marstisdag. Kommer med surdegsbröd.
95 kr
Smörgås på surdegsbröd
- Reuben med pastrami, rysk dressing och surkål
- Vegetarisk med bakad aubergine och mozzarella
125/105 kr